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[파주/야당/맛집]고기원칙 본문
오늘은 지인과 함께 방문한 고깃집을 한번 소개를 해보려고합니다.
바로 요즘 핫플레이스인 야당의 고기집 고기원칙입니다.
상호명 : 고기원칙
주소 : 경기 파주시 소리천로 25
전화번호 : 0507-1396-6201(네이버출처번호)
OPEN시간 : 평일_16:30 ~ 23:00 / 주말_12:40 ~ 23:00
개인적으로 지나다니면서 봤었지만 먼가 고기집 같이 않은 고기집이라고 생각이 들었습니다.
다른고기집과 다르게 입구부터 먼가 조금은 다른 느낌을 저에게는 느껴졌거든요 ! ^^
이렇게 내부도 깔끔하게 꾸며놓아서 먼가 기분이 좋아지게 만들어주는 기분입니다 ^^
그리고 천장으로해서 저렇게 메뉴가 보일 수 있도록 해둔것도 저에게는 마음에 무지 들었다는점 !! ㅎ
가격은 다른집게 다르게 조금 비싸다는건 생각하셔야 할듯 합니다
현재 고기원칙의 가격표인데요.
특이한점은 숙성삼겹이라는 점!! 꼭 기억 해주시면 좋을거 같아요 ~
사진과 같이 항아리에 고기를 숙성을 시켜서 나오는데요.. 어후 ~ 이부분도 맛이 어떻게 다를까 무지하게 궁금증을 자아 내더라구요 ^^ (약간, 다른집과 머가 다른지 기대가되는???)
기본적 밑반찬은 나오고, 이렇게 한쪽에 셀프바가 있어서
추가는 오셔서 직접 드실 만큼만 가져가시면 되게 편리하게 해놓았습니다.
그렇게 넓진 않으나, 그래도 테이블마다 자리가 넓어서 북적이지 않게 먹을 수 있도록 잘 배치 되어있엇습니다 !! ㅎ
이게 처음 나오는 !! 기본 셋팅인데. 고기를 시키면 오른쪽에 탕이 같이 나오게 되는데요 !!
저희는 조개탕을 시켰답니다 (나름 시원하고 맛은 있는데, 약간 조개맛은 덜나는거같았습니다.)
이집의 별미!!!! 꼭 한번 고기에 올려서 맛보시면 기가 막힙니다 !! ㅎ
저도 처음에는 머지 하고 고개를 두리번 거리던중 발견하고 한번 올려서 먹어봤는데.. 우어~~~뿅!!
신세계를 체험하게 되었네여 ~
전 원래 삽겹살이라하면, 기름장 or 쌈장에만 먹는 사람인지라 새로운 경험이엇죠 !! ㅎ
저 청어알 젓!!! 강추~~~~~~~~~
이렇게 항아리에 숙성된 삼겹살이 나왓는데요 !! ㅎ
먼가 모르게 다른집 고기와는 조금 달라보이는 모습이었습니다 ~ ㅎ
이렇게 굽고 나서 먹어보니 머라할까 숙성된 고기라서 다른건지는 솔직히 모르겟으나,
식감이 너무나 부드럽고 입안에서 살살 녹는 느낌의 삼겹살인듯 하였습니다 ^^
가격이 다른집게 다르게 조금 비싸다는 점은 있으나, 그래도 다른집과 차별화가 있고,
이돈에 이런맛이라면 이 돈을 주고 먹는건 아깝지 않을거 같습니다 ^^
아까 말씀드린거 처럼 꽁짜에도 품격이 다르네여 !! ㅎㅎ
고기를 주문하면 무료로 재공 되는 조개탕!!!! 이정도면 머 ~ 나름 기분좋게 먹을 수 잇을거 같죠?ㅎㅎ
이렇게 지인과 함께 즐거운 식사를 마치고 얘기도 많이하고 좋은 시간을 보냇답니다 !!! ㅎ
야당의 고기맛집 !!
야당의 숙성고기집!!
고기,원칙!!!
시간이 되신다면 꼭 한번 방문해 보시기 바랍니다.
후회는 하지 않으실거라 생각이 드네여 ~ ^^
이상으로 야당의 숙성고기집 고기,원칙 포스팅을 마쳐보겟습니다 !!
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